Territoires de chasse : le Cantal

Le Cantal est un territoire de chasse aux paysages verdoyants, entre pentes escarpées et massifs boisés. De quoi en prendre plein la vue, tout en vous tenant à l’affût des gibiers présents dans le département !

Le Cantal, un département particulier

Venez découvrir le Cantal avec nous, entre ses différents monts, ses petits villages charmants et ses grands gibiers abondants. Une balade de tous les instants !

La géographie du Cantal

Le département du Cantal se trouve dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, et son nom lui vient du massif volcanique, présent au centre du Cantal. Au sud de l’ancienne région d’Auvergne, il s’agit d’un département faiblement peuplé, au cœur du massif central, et limitrophe de la Corrèze, de la Haute-Loire, du Puy-de-Dôme, de la Lozère, de l’Aveyron et du Lot.

Ce département de moyenne montagne est donc principalement recouvert par le massif volcanique du Cantal, qui présente en son centre un cirque de taille importante. Ces massifs sont entourés de vallées profondes et de différents cours d’eau, dont le lac de Saint-Etienne-Cantalès, qui recouvre au total 562 hectares.

Cette géographie particulière donne lieu à un faible peuplement, de seulement 143 627 habitants au total. Et en ce qui concerne le climat du Cantal, il s’agit d’une zone de moyenne montagne, d’un climat d’ouest subocéanique, montagneux au centre, et subcontinental à l’est.

Ces trois zones climatiques distinctes bercent la région et donnent au département son caractère et ses paysages particuliers.

Les différents paysages du département

Dans le Cantal, on retrouve un nombre important de paysages naturels, qu’il est possible de différencier sous différentes régions naturelles. Il s’agit du Cézallier, des Monts du Cantal, de la Margeride, de la Planèze de Saint-Flour, du Mauriacois, de la Châtaigneraie et de l’Aurillacois et le Carladès.

A l’ouest, les vallées dominent le paysage, et offrent des forêts importantes, entre massifs de hêtres, de chênes et de châtaigniers. Ces zones boisées donnent au département le surnom de “pays vert”. Ce sont donc des tonalités changeantes qui parcourent les différents pays, du vert tendre au vert profond des bocages et forêts.

Terre de grands espaces, le Cantal présente de grandes plaines, mais aussi plus de 20 rivières, qui descendent les Monts du Cantal jusqu’à la Garonne, la Dordogne, et même la Loire. Sans oublier les différents monts présents dans le Cantal, qu’il s’agisse du puy Mary, du puy Chavaroche ou encore du puy Violent, aux altitudes variées.

Entre autres paysages, on y retrouve les collines de l’Artense, situées aux confins du Cantal, qui donnent vie à de nombreuses zones humides appelées sagnes dans le département. L’Aubrac offre quant à lui des versants de gorges boisés et des paysages spectaculaires. Le bassin d’Aurillac est principalement fait de bocages, tandis que l’on retrouve au nord du Cantal les monts du Cézallier, et les terres arrosées de l’ouest, sur la planèze de Salers.

Gibiers présents dans le Cantal

Ainsi, cette myriade de paysages offre un abri sûr pour des populations de gibier variées. On y retrouve un grand nombre de grands gibiers, dont le chamois, le mouflon, le chevreuil, le daim, le cerf et le sanglier. Ce dernier est d’ailleurs responsable de nombreux dégâts dans la région, raison pour laquelle ces grands gibiers sont soumis à des plans de chasse dans le Cantal. C’est le lieu rêvé pour pratiquer la chasse au chevreuil !

Il ne s’agit pour autant pas des seules espèces présentent dans le Cantal, puisque vous pourrez aussi y rencontrer des oiseaux d’eau, entre des canards ou des limicoles variés. Mais aussi des migrateurs, du petit gibier de montagne dont le lièvre variable, la gélinotte des bois, la perdrix bartavelle, le lagopède alpin, ou la tétras-lyre.

Et en ce qui concerne le petit gibier de plaine, le Cantal regorge de lapins, lièvres, faisans et perdrix. Cela promet de belles chasses dans le département !

Faire du tourisme dans le département du Cantal

Envie de prendre un grand bol d’air frais dans le Cantal ? L’attrait touristique du département n’est pas en berne, et de nombreuses zones attirent chaque année des visiteurs venus des 4 coins de la France et de l’Europe, entre la châtaigneraie cantalienne, le pays d’Aurillac, de Salers, et le Massif cantalien.

C’est la destination rêvée des amoureux de la nature, qui pourront se perdre à travers les différents massifs du département, et découvrir des paysages à couper le souffle. Les principaux points touristiques du département comprennent la station du Lioran, qui n’est autre que la plus grande station du Massif Central. Mais aussi le puy Mary, qui est d’ailleurs classé Grand Site National de France.

Vous pourriez aussi y visiter le château d’Anjony à Tournemire, la station thermale de Chaudes-Aigues, et découvrir l’architecture saisissante du viaduc de Garabit. Sans oublier le muséum des volcans, ou encore le lac de Bort-les-Orgues.

Ces différentes visites pourront être entrecoupées de la pratique de différents loisirs. Bien sûr, la marche et le VTT, mais aussi des loisirs aquatiques, qui vous permettront de découvrir le Cantal sous un nouveau jour. Sans oublier la gastronomie du département, dont son célèbre fromage qui porte d’ailleurs son nom !

Les techniques de chasse du Cantal

Ces paysages et la liste des différents gibiers présents dans le département vous donnent envie de découvrir les techniques de chasse présentent dans le Cantal ?

La chasse est pratiquée de tout temps, et les modes de chasses sont issus de traditions ancrées à l’histoire du département. On y retrouve la chasse devant soi, la chasse aux chiens courants, les battues, la chasse à l’approche ou à l’affût. Mais aussi la pratique de la vénerie, de la chasse au vol, ou la découverte de la chasse à l’arc.

Les passionnés pourront également participer au déterrage ou à la chasse au furet. Sans oublier la chasse à la passée, la chasse des palombes au col, ou la grive au poste de tir.

A vous de faire preuve de la plus grande discrétion pour avoir une chance d’approcher les gibiers du département !

Réservez votre prochaine chasse dans le Cantal

Si ce petit tour d’horizon des paysages et des gibiers présents dans le Cantal vous inspire, vous pourrez également découvrir les chasses proposées dans le département en vous rendant directement sur le site internet de Journée de Chasse. Qu’attendez-vous pour vous joindre à l’une des chasses du département ?